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珠宝鉴定师是指通过特殊专业的培训并取得职业资格，主要描述宝石的重量、颜色、透明度和切割状标准，划分珠宝的级别，鉴别珠宝的种属，检测真伪，并出具鉴定证书的专业人才。
1、培养较高层次的宝石鉴定人才。
2、学员通过系统的理论知识学习，熟练运用宝石鉴定仪器和全面掌握宝玉石鉴定技术。
3、了解有关世界宝玉石发展状况、中外宝玉石资源、人工宝石、宝石改善及宝玉石市场动向。
4、毕业后能从事宝玉石鉴定、经营和管理工作。
